A cerca de dois meses, quando estava em um cliente, a Brinquedos Junges na cidade de Harmonia / RS, fui conhecer uma Cachaçaria, a Harmonie Schnaps. A princípio nada de inusitado e/ou diferente, mas ao chegar no local, muito bonito por sinal, fui surpreendido, pelo seu dono, o Sr. Leandro Augusto Hilgert, quando ele comentou que as cachaças saem da sua fábrica com selo de certificação pelo INMETRO!
Sim, a cachaça de alambique tem qualidade certificada!
Fizemos um tour pelo seu processo produtivo … e não poderíamos terminar o roteiro da melhor forma possível, degustando uma “branquinha” e “prateada” certificada!
O nosso cliente, na figura do seu diretor, o Sr. Edison Junges nos presenteou com algumas garrafinhas!
Para maiores informações, sugerimos que visitem os seguintes links:
- http://www.harmonieschnaps.com.br/Alambique.php (o website da cachaçaria Harmonie Schnaps);
- http://www.alambiquesgauchos.com.br/index.asp (o website do projeto Alambiques Gaúchos), e;
- Produção de cachaça: uma análise do processo de certificação.
Curiosidade: existem no estado do Rio Grande do Sul, 14 cachaçarias com seus produtos certificados pelo INMETRO!
A Harmonie Schnaps esta na Rota dos Sabores e Saberes, vide:
Gostei do blog!
Olá Andreia, muito obrigado pela visita em nosso WeBlog (www.simplessolucoes.com.br) !
Tive a oportunidade de “visitar” o website da empresa no qual trabalha (www.chppkremer.com.br) , parabéns pela organização!
Existe distribuição do chopp de vocês no Rio Grande do Sul?